各种茶的功效和搭配适合的人群?

时间:2023-06-16来源: 首页*三牛娱乐注册-登录平台-larrybristol.com

  六大茶类倒是没有特别讲究,从茶叶之中的有益元素来说,每种茶类对人的影响元素其实差不多,只是每种茶类因制作工艺的不同而导致茶中有益元素的含量多少有细微差异。

  可以根据自己体质情况来饮用,随时可以喝,至于“夏绿冬红”等说法,嗯……还是看个人,我体质寒,任何时候都从来不敢喝绿茶,一喝绿茶就拉肚子,夏喝绿……恐怕得刺激一夏天。

  喜欢什么茶就喝什么茶,我把六大茶类的特点特征说一下,你可以看看,根据自己喜好选择——

  安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州、陕西为我国的绿茶主产省份。

  根据外形的不同,将绿茶分为六种:扁形茶,如西湖龙井、老竹大方、竹叶青等;

  绿茶的口感特征:入口有微苦涩感,很快转为浓烈、醇爽、醇和、平和等滋味,有收敛性、回味爽快回甘。

  绿茶性寒,合适体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,天热、心躁之时品饮,给人清凉快新之感。

  忌讳:肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,喝茶过多影响危害肝功用。孕妈妈和手术病人不宜喝,绿茶富含一种物质会阻挠重生血管生成。胃寒的人不宜喝,避免致使肠胃不适,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜喝茶。

  白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同,可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

  福鼎在嘉庆元年首创了银针以后,直到光绪十二年才开始制作商品化的白毫银针;而政和在光绪六年发现了政和大白茶,十年后才制出白毫银针。所以习惯上,人们把福鼎生产的银针称为“北路银针”,政和生产的叫“南路银针”,而白毫银针有时亦叫做“银针白毫”。(此段资料出自吴锡端、周滨《中国白茶》)

  白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的成效。

  忌讳:白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时恰当饮用。胃“寒”者则要在饭后饮用。白茶用量,通常每人天天只需5克就满意,老年人更不宜太多。别的茶也是如此,饮多了就会“物极必反”。

  黄茶是中国独有的茶类,其金黄色泽和醇香滋味为广大消费者所喜爱,按鲜叶老嫩度、芽叶大小,又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

  主要出产于湖南、湖北、四川、安徽、浙江和广东等省,湖南岳阳为中国黄茶之乡。

  忌讳:黄茶归于轻发酵茶,制造技能近似绿茶,富含许多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不合适饮用。其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妈妈不合适饮用黄茶,否则或许构成胎儿缺铁。

  青茶主要产于闽北、闽南、广东、台湾等,花色品种众多,是六大茶类中制作工艺最为复杂的类别,综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,并有“绿叶红镶边”的美誉,有齿颊留香,回味甘鲜的品质特点。

  青茶即乌龙茶性平,适诱人群最广。有不少好的乌龙茶,格外是陈放佳的乌龙茶,会呈现令人愉悦的果酸,中医以为酸入肝经,因而有疏肝理气之功。乌龙茶中的武夷岩茶,更是特征显着,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气杰出,在通窍理气上尤为显着。

  忌讳:忌空腹饮乌龙茶,由于这么很简略呈现茶醉的景象,呈现相似头晕、心慌、四肢无力等表现。

  红茶是一种全发酵茶,创制时称为“乌茶”,茶叶在空气中氧化发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质,因此红茶具有红汤、红叶和香甜味醇的特征。

  我国红茶按照加工的方法与出品的茶形,一般可分为三大类:小种红茶、工夫红茶和红碎茶。

  ,是最古老的红茶,其它的红茶都是从它这里演变出来的,有正山小种和外山小种之分,产于武夷山地区 1000 米以上的高山,如今那里已经实行了“原产地保护”。

  ,分为祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫、湖红工夫、宁红工夫、川红工夫、宜红工夫、越红工夫、浮梁工夫、湘红工夫、台湾工夫、江苏工夫、铁观音红茶、粤红工夫。

  又叫CTC红茶,是国际茶叶市场的大宗茶品。红碎茶绝非普通红茶的碎末,而在红茶加工过程中,将条形茶切成段细的碎茶而成,故命名为红碎茶。产地分布较为广泛,在我国云南、广东、海南等地都有种植,主要对外出口;大吉岭、阿萨姆、肯尼亚等地也多产的是红碎茶。

  红茶性温,合适胃寒、四肢发凉、体弱、年岁偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味十分好。甜入脾经,具有滋补气血,弥补热能,免除疲乏、谐和脾胃有好效果。红茶汤色红艳亮堂,心境低沉之时最宜饮红茶。

  忌讳:结石病人忌饮红茶。有贫血的、有精力衰弱失眠的人忌饮,饮红茶会使失眠表现加剧。往常心境简略激动或比照灵敏、身体较弱的人也不宜饮过多,由于红茶有提神效果。胃热、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红、上火的人、经期孕期哺乳期女人,不宜饮用红茶。

  按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。

  黑茶又称边销茶,主要适用于长期食用牛羊肉、奶酪,饮食中缺少蔬菜水果的人群。

  对少数民族地区而言,长期饮用黑茶是补充必需矿物质和维生素的一个重要来源,在西北地区有“生命之茶”的美称。

  黑茶性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,恰当寄存后再喝,口感和效果更佳。黑茶五行属水,入肾经。脸黑无光泽,嗓子胀痛,胃口减退,下痢,背脚酷寒,腰痛,精力阑珊者,饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮,凉饮热饮皆可,亦可煮饮更妙。

  忌讳:患有严峻的动脉硬化、高血压病的人,在病况不安稳时不宜饮浓黑茶,由于黑茶茶叶内富含茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质,这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的风险,它或许推进脑血栓的构成。贫血病人、低血糖病人也不能喝黑茶。

  红茶在制作过程中,其内在的化学物质发生了较大的变化,产生了茶黄素、茶红素等新成分,这也是红茶所特有的,而这二者是抗氧化物质,对人体有很好的保健功效。

  中医认为红茶性温味甘,具有驱寒、开胃消食、益思醒脑、消除疲劳等作用,尤其适宜于脾胃虚寒者饮用。红茶还可以养肝护肝,红茶糖用可治疗肝炎。长期饮红茶,还可以起到抗氧化、降血脂、强壮心肌、消水肿等作用。

  红茶中的有效成分有助于增加血管舒张度,从而改善冠状动脉的血液流通,起到改善心脏供血的效用。

  红茶中含有一种叫Flavornoids的抗氧化剂,常喝红茶可以降低人体有害胆固醇,即低密度脂蛋白(LDL)的含量,减少患心脏病的风险。

  红茶的成分具有消炎抑菌作用,每天坚持以红茶漱口,可以防止细菌在口腔形成齿菌斑,及遏制糖与食物残渣产生腐蚀牙齿的酸性物质。

  红茶中的酶有助于预防帕金森,每月经常喝红茶的人比普通人患病的几率低七成。

  红茶的茶色素可在细胞增殖分化早期,即DNA合成前期,产生抗癌作用。茶中的抗氧化剂可以破坏癌细胞中化学物质的传播途径。

  红茶的搭配,红茶除了清饮也可以调饮,在茶液中加入奶、水果、蜂蜜、花草甚至葡萄酒,调制一杯滋味更加丰富、口感各具特色的多姿与多滋的调味红茶,同时也具有一定的养生保健作用。

  要说红茶适宜的人群,可以说老少咸宜。像欧美、非洲、印度、斯里兰卡这些把饮茶当做日常习惯的这些区域国度,就是最好的例证。

  外貌表现:面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,嗅觉、味觉正常,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,耐受寒热,睡眠良好,食欲良好。

  建议茶品:这类人喝各类茶饮皆可。春季喝绿茶;夏季喝白茶、绿茶;秋季喝乌龙茶;冬季喝红茶、普洱熟茶、陈年普洱生茶、黑茶。

  外貌表现:容易呼吸短促,接不上气;喜欢安静,不喜欢说话,说话声音低弱,容易感冒,常出虚汗,经常感到疲乏无力。

  建议茶品:选择喝红茶中的祁红、滇红,乌龙茶中的岩茶、单枞,以及普洱熟茶,气虚体质的人最好不要喝未发酵和轻发酵的茶最好,比如绿茶。

  外貌表现:常感到闷闷不乐、情绪低沉,易紧张、焦虑不安,多愁善感或容易受到惊吓,常有胸闷的感觉,经常无缘无故地叹气,容易心慌、心跳快,喉部经常有堵塞感或异物感,容易失眠。

  建议茶品:气郁体质的人适合喝茉莉花茶、桂花乌龙、菊普和凤凰单枞这些气味芬芳的茶,也可以喝枸杞茶、陈皮茶等有益顺气的花草茶。但是注意,气郁体质的人睡前不要喝茶,因为气郁体质的人原本睡眠质量就不高,如果睡前饮茶会更加影响睡眠质量,所以最好不要睡前喝茶。

  外貌表现:出汗多而黏腻,手足心潮湿多汗,俗称“手汗症”,痰湿体质的人常感到肢体酸困沉重、不轻松,面部经常有油腻感,嘴里常有黏黏的或甜腻的感觉,平时痰多;易患糖尿病、中风、眩晕、咳喘、痛风、高血压、冠心病等。

  建议茶品:痰湿体质的人饮食要尽量清淡,注意身体排毒,如果实在想喝茶,可以少喝一些老乌龙和老黑茶,但是要注意茶汤不宜太浓,以淡茶最好。

  外貌表现:面部和鼻尖总是油光发亮,易生粉刺、疮疖,常感到口苦、口臭或嘴里有异味,经常大便黏滞不爽,小便有发热感,尿色发黄,女性常带下色黄,男性阴囊总是潮湿多汗。

  建议茶品:适合甘平排毒的饮品。可饮些铁观音、武夷岩茶;自制调饮些杏仁茶、柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶等等。

  外貌表现:皮肤常在不知不觉中出现紫瘀斑(皮下出血),皮肤常干燥、粗糙,常常出现疼痛,面色晦暗或有色素沉着、黄褐色斑块,眼眶经常黯黑,眼睛经常有红丝(充血),刷牙时牙龈容易出血。

  建议茶品:平时多喝点绿茶和茉莉花茶等清爽的茶类,山楂茶、柠檬茶也都是不错的选择。

  外貌表现:总是手脚发凉,胃脘部总是怕冷,衣服比别人穿得多,耐受不了冬天的寒冷,夏天耐受不了空调房间的冷气,喜欢安静,吃(喝)凉的东西总会感到不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清,量多。

  建议茶品:阳虚要忌寒凉的饮品,推荐多喝暖胃暖身的茶,像陈年茯砖、陈年千两茶、焙火的乌龙等等。调饮茶方面也可以尝试生姜红茶、桂圆红枣茶(红茶)等。

  外貌表现:经常感觉身体、脸上发热耐受不了夏天的暑热,皮肤干燥,经常感到手脚心发热,面颊潮红或偏红,常感到眼睛干涩,经常口干咽燥,容易失眠,经常大便干结。

  建议茶品:黄茶、白茶等清爽的茶类,也适合喝点花式调饮,如银耳茶、桑葚茶和枸杞红枣茶等。

  外貌表现:过敏体质,即使不是感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕,容易患哮喘,容易对药物、食物、气味、花粉、季节过敏,皮肤容易起荨麻疹,皮肤常因过敏出现紫红色瘀点、瘀斑;皮肤常一抓就红,并出现抓痕。

  哈哈,第三次回答问题,因为我之前有整理过,所以,就上图吧,字不好看,各位见谅,第一次上图,第一张图删不掉,各位请忽略



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