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  多年前的午后,父亲起床第一件事,便是拿起素常用的掉漆搪瓷缸,“咕咚咕咚”喝下大半缸苦苦的茉莉花茶。我看着搪瓷缸内壁厚厚的茶垢,实在不解这跟药一样苦的茶水有什么好喝;我跟在父亲身后,他扛着锄头拎着茶桶走在田埂上,送我俩字:“提神”。

  多年后,得益于表哥,我对茶第一次改观。那时表哥混的风生水起,他开了设计公司,我参加工作一年不到,养活自己很有压力,下班后经常去表哥那蹭吃蹭喝;他办公室的茶桌上有一套栗色茶具,大多时候他都坐在茶桌前泡茶,茶壶扁扁的,偶尔起身接个什么总的电话,再坐回来继续喝,喝的喜笑颜开;有次他招呼我喝茶,抿了一小口,真香。从此我知道龙井茶好喝。

  几年后,受朋友邀请去昆明小住。她一人过着“神仙日子”,养花喝茶看些闲书,一天天时间就打发掉了。她家在云南白药不远的别墅区,独栋三层,房子后50平方左右的空地做了花境、修了亭子;亭子下的石头茶桌上有个手工锻造的银钵,口径大约有30公分,说是多年前从国外带回来的,烫洗茶具很方便。她的茶和茶具多到我一星期也没认全;雨天的时候我俩就在负一楼的茶室听雨、喝茶,经常喝的茶叶是冰岛黄片,普洱茶的一种;趁烧水的功夫,她洗手擦干;拿出茶饼、茶针,按压、撬茶;待水烧沸,洗茶、冲泡、出汤一气呵成;茶汤剔透,入口略苦,茶汤过喉竟有丝丝甜润。她喜欢泡在茶室,喝茶、研究茶具;很多时候,我早上起来,她已经在品茶了;饭后自不必说,晚饭后边喝边聊,睡觉也将近10点了,灌一肚子茶水;哪怕泡茶的水她都能说的头头是道。

  临走她赠我二十饼茶,受她影响,平日家里书桌上也多了杯茶,算是生活种的调味品吧!(字数;689个)



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