今年入春以来，洞庭山碧螺春茶产区气温总体偏低，但进入3月以后，气温适宜、阳光充沛，综合吴中区茶树生长监测点茶叶新梢萌芽情况及茶树新梢物候期特征研判分析，今年洞庭山碧螺春开采日期有所推迟，3月12号洞庭山碧螺春茶零星开采上市，3月16日前后洞庭山碧螺春茶批量上市

　　3月中下旬，洞庭东西山气温基本在16-20度左右，降水量60-80mm左右，天气以晴天为主，利于茶树依次萌芽和茶鲜叶充分采摘，预计今年洞庭山碧螺春茶产量比去年略有增长。

　　洞庭山碧螺春茶种植于常年云雾缭绕、四季花果飘香的洞庭东西山果园中，生态环境独特化、生产过程绿色化、管理方式精细化、鲜叶挑选苛刻化、制作技艺标准化，造就了洞庭山碧螺春独特的口感品质，长期以来享誉国际国内市场，深受文人雅士及茶客们的喜爱。

　　一方面种植管理、采茶用工、农资价格等成本不断上升，另一方面洞庭山碧螺春茶社会需求不断上升，今年茶叶价格较往年有所增长，预计特一级洞庭山碧螺春茶产地均价在每斤7500元以上。极品洞庭山碧螺春茶售价达每斤20000元以上。

　　近日，“苏式传统文化 洞庭（山）碧螺春茶制作技艺传承指南”经苏州市市场监管局（苏州市知识产权局）批准正式发布。该标准摒弃了以往口传心授制茶技艺所带来的缺乏标准、随意性大的弊端，将给未来洞庭山碧螺春茶的生产品质提供更大保障。

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