照理说，春茶早采三天是宝，晚采三天是草。岩茶的春茶采摘，怎能一点都不着急呢？

　　按照茶树的生长发育规律，不少茶叶在定级时，常按照这样的外形标准，评定出三六九等。

　　国标里，从外形、汤色、香气、滋味、叶底等，对肉桂进行了综合评价，有不少浓缩干货。

　　凭这点，能有理有据，有效反驳那些所谓“岩茶汤色要发红，要像红酒那样才是好货”的言论。

　　小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。返回搜狐，查看更多