8月26日，记者获悉，近年来，开封市着力培育提升消费潜力，激活文化旅游、汽车家居、餐饮住宿、健康养老等消费热点。开封市还注重培育发展新兴消费业态，完善“互联网+消费”生态体系，促进网络零售、在线教育等线上消费，鼓励发展首店经济、小店经济等业态模式。开封市通过持续打造夜间消费集聚区，叫响“大宋不夜城”品牌，建好全国文旅消费试点城市。同时，加快发展农村电商，健全农村流通体系，提升城乡配送效率，充分释放县乡消费潜力。开封市还大力支持实体经济的发展。开封市严格落实各项减税降费让利政策，密切关注国家、省阶段性政策调整对市场主体的影响，完善企业帮扶措施，努力为企业创造稳定有序的发展环境。

　　今年，开封市开展文旅系列宣传活动、文旅促消费惠民活动，鼓励A级景区、星级旅游饭店推出套票、打折等优惠活动；鼓励市直各部门、单位，各企业、民间团体重点在A级旅游景区举办系列文旅主题活动；加强对新业态夜游产品的推广，释放夜间文旅消费活力，举办“汴地美食·惠享汴味”餐饮促消费、3000万元文旅消费券促消费系列活动；鼓励各县区发放零售、餐饮、文化旅游、住宿等消费券。

　　今年4月26日开始，开封市结合民生需求精细规划，在城区范围内设置124个临时便民生活点，允许小商摊贩在划定区域内卖货。在这124个临时便民生活点中，城乡一体化示范区36处，鼓楼区19处，顺河回族区12处，禹王台区19处，龙亭区27处，祥符区11处。临时便民生活点贴近群众，设在人流密集的街道和小区门前各区域全部上台，不阻碍出行，不影响生活。大部分临时便民生活点可以卖食品、百货、瓜果、蔬菜等商品，方便群众，便捷生活。

　　作为扬名海内外的八朝古都，开封历史文化底蕴深厚，积淀了很多具有独特的传统文化特色，独到的经营之道和历代相传的加工工艺的老字号，是开封商业文明的辉煌成果，更是八朝古都的一个重要支撑和文化符号。在大力发展小店经济的背景下，这些分布在开封市大街小巷中的老字号也将通过打造特色小店迎来发展新契机。“这两年，我在开封街头看到，很多老字号都纷纷撕去固有的标签，不论是产品还是门店都进行了精美设计和包装，展示出全新的形象和品牌理念。”5月21日上午，市民陈洪波正在沿街店铺购买麻辣花生、桶子鸡等开封特产，给外地的亲友带去“开封味道”。他表示，这些老字号的门店和产品经过包装后变得更加时尚，当作伴手礼也更有面子。

　　今年4月，开封市打造的首家老字号非遗市集开集迎客。这家位于开封市景区内部的非遗市集，是开封市首家老字号集合店，内设老字号产品展销区、非物质文化遗产体验区，现场还有茶艺表演、桶子鸡切剁、汴绣技艺展演等，通过打造原汁原味的街区场景，提升购物体验。据了解，该市集在售10个老字号品牌100余个产品，意向合作36个老字号品牌200余个产品，同步开展线上、线下销售。作为开封市促进消费的一项创新举措，该市集通过汇聚老字号产品，依托景区流量，进一步丰富了文旅产品供给，是文商旅融合发展的成功尝试，能够有效促进和提振消费。

　　为充分发挥老字号品牌在扩内需、促消费中的积极作用，今年4月，市商务部门还组织开封市茶叶、木版年画、糕点、汴绣等行业的老字号企业到信阳参加河南省老字号协会2022年年会暨表彰大会、产品展销、“中华老字号、河南老字号”品牌培育计划等活动。

　　近年来，为迎合时代发展需求，开封市部分经营花生糕、酱牛肉、灌汤包等特产的老字号品牌，结合当下消费者对“高颜值、健康化”的国潮风产品的喜爱和开封厚重的文化底蕴，通过复古又新颖的国潮风装修和包装，打造出“国潮美学”风尚，让消费者更快更好地了解品牌和产品的魅力，并打造了国潮风食品伴手礼体验店。同时，开封市紧抓高流量伴手礼网红门店的风口期，支持品牌研发爆款产品，组建强大的运营团队，开发高流量包装、塑造流量IP，将其打造成“守得住经典、当得了网红”的老字号品牌。

　　“烟火气”蕴藏大活力。一家家店铺“满血复活”，农贸市场重现勃勃生机，早餐店内人头攒动，夜市摊位前人流如织……这是人们最简单、最踏实的幸福。