秋冬季节天气干燥，不仅容易感冒，也容易上火，蜂蜜和柚子都有很好的滋养作用，多喝蜂蜜柚子茶有助缓解滋润心肺，还能防感冒哦！下面小编就来向大家介绍一下蜂蜜柚子茶的制作过程，赶紧学起来吧！

　　制作柚子茶的用料有：1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐.

　　1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

　　2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好.这样做是为了减轻苦味。

　　4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块！不用剥得太碎，因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。

　　5、做好准备工作就可以上锅煮了，首先放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。

　　10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化，然后加入适量蜂蜜，装瓶完成制作！