苏州本土茶饮“大战”喜茶:卷到全场88元商场变菜场

时间:2023-08-11来源: 首页*三牛娱乐注册-登录平台-larrybristol.com

  喜茶9元喝全场,7分甜8.8元一杯,百分茶、茉沏买一送一……近日,苏州中心的一场奶茶大战赚足了流量。

  同一时间段内,喜茶、百分茶、7分甜、茉沏等品牌相继推出打骨折的低价促销活动,甚至发动工作人员到通道上手动抢客。

  有网友调侃称,已经很久没见过如此接地气的拉客方式了,高端的商战,往往以最朴素的方式呈现。

  当时现场像极了菜市场。苏州本地消费者周周(化名)告诉红餐网,喜茶开业当天,苏州中心B1层变得非常拥挤。而引来这些客流的,是同一时间开启打折活动的数个茶饮品牌。

  据周周介绍,7月28日-30日,喜茶苏州中心新店开业,照例推出新店9元喝喜茶活动。

  喜茶搞开业活动,百分茶和7分甜也跟着一起打折。周周表示,7分甜门店位于喜茶对面,在喜茶开业当天,7分甜拉了一个横幅,写着7.28-7.30,今天线元。

  周周还发现,不远处的百分茶也拉起了横幅,写着夏日狂欢,买一送一,并发动店员在人流集中的位置发试饮。

  还有小红书网友发帖称,百分茶店门口还搞起了掷骰子游戏,顾客根据不同的游戏结果,分别可以获得饮品免费劵、饮品半价券、饮品优惠券等奖励。

  据网友Cyndy爱吃三文鱼发布的视频显示,7月28日当天,三家茶饮店门前都挤满了人。为了拉客,三家店的小哥也是使尽浑身解数,纷纷举起自家的广告牌巡场。

  有没有人要玩游戏,有机会免费喝奶茶!百分茶店前,工作人员此起彼伏地喊着,旁边还有一位小哥举着百分茶的广告牌、一位小哥在人流中不停地派发广告单。

  喜茶的小哥也不甘示弱,举着广告牌扯着嗓子大喊,喜茶新店开业,全场9块!小哥声嘶力竭,可以听出声音已经有点沙哑。

  我走到喜茶和七分甜中间的时候,喜茶这边的工作人员大喊‘喜茶全场9元’,隔壁七分甜就一群人回应,‘七分甜全场8块8!’耳朵都要震聋了。网友吧唧一个喵说道。

  现场太疯狂了,后来商场把广告牌都收走了。周周告诉红餐网,由于现场过于热闹,商场为了维持秩序收走了这些茶饮店的广告牌,这场比嗓门大赛也因此告一段落。

  不过,这场奶茶大战并未就此结束。第二天(7月29日),同一层的茉沏也拉出横幅大家一起高兴,我们也买一送一。

  另一边,苏州本土咖啡品牌比星咖啡还看热闹不嫌事大,在小红书发帖称,这场商战,我该如何应对?。

  据网友视频显示,喜茶的位置在比星咖啡对面,7分甜在比星咖啡旁边,不远处还有一个百分茶。

  苏州中心热闹了三天,不少消费者慕名前去参观这场商战并表示:整个苏州中心茶饮店都打成一锅粥了。苏州中心真的是人山人海,是什么让苏州中心沦为奶茶菜市场!

  有趣的是,这次推出活动的品牌,除喜茶以外,几乎全是苏州本土新茶饮品牌。对此,有网友笑评苏州奶茶大战外敌。

  目前,这场奶茶大战已落下帷幕,而几家品牌的抢人大战还依旧被津津乐道。不少消费者表示,建议全国推广,我也想喝买一送一的奶茶。支持良性竞争,就该这样卷。

  眼下,一线、新一线城市的新茶饮市场已接近饱和,新茶饮增速放缓。红餐大数据显示,2022年我国茶饮市场规模为1361亿元,同比下跌4.1%。进入2023年,茶饮市场规模预计增加至1524亿元,有望迎来一波增长,但总体已经进入成熟期。

  一个商场好几家茶饮店已经很常见了,商场客流就这么多,必然要和其他品牌竞争。一位业内人士表示,现在茶饮店的密度越来越高,在激烈的竞争下,想要抢占有限的客流必然要付出更高的成本,新茶饮品牌会焦虑是必然的。

  以苏州中心为例,B1层就聚集了喜茶、乐乐茶、百分茶、7分甜、茉沏、CoCo等11家茶饮店,不少茶饮店都是相邻着开。

  亦如上述业内人士所说,门店密度高的同时,茶饮品牌的产品重合度也不低。杨枝甘露、牛油果酸奶等爆款产品,几乎每家新茶饮门店都有。如何做出差异化,也成为新茶饮行业普遍焦虑的问题。

  目前,新茶饮品牌的上新频率不减,上新的种类也已卷无可卷。从鲜果茶卷到咖啡,又从咖啡卷到植物奶、酸奶……可以说,如今的新茶饮赛道,已经很难打造出难以被模仿的爆品了。

  为了缓解增长焦虑,不少新茶饮品牌开始采取行动,坚持直营多年的乐乐茶、奈雪的茶宣布开放加盟;喜茶加速拓店,瞄准下沉市场;古茗、书亦烧仙草、沪上阿姨、茶百道、甜啦啦均在今年明确喊出万店目标。

  随着各新茶饮品牌加速跑马圈地,以往没那么拥挤的下沉市场,也慢慢变得热闹起来。十八线小县城,今年多了沪上阿姨、茶百道等好几个茶饮品牌。网友唐三岁如是说道。

  从现状来看,这场新茶饮大战还将持续,而市场上头部玩家也各有各的优势和打法,短期内,新茶饮行业仍无法决出绝对赢家。



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