把鸡蛋洗净用锅把鸡蛋放入,清水没过鸡蛋煮开,开小火煮约5分钟关火在煮鸡蛋的时候准备香料把煮熟的鸡蛋放入冷水中冷却。待鸡蛋不烫手的时候轻轻的敲碎,但不要让蛋壳分离蛋
把煮熟的鸡蛋放入冷水中冷却。待鸡蛋不烫手的时候轻轻的敲碎,但不要让蛋壳分离蛋白
再取一锅清水放入所有香料,加盐、酱油、冰糖最后放入敲碎的鸡蛋开大火烧开,转中火煮半个小时,即可关火放置,让鸡蛋在卤水中浸泡一天左右
一直到今年自己筹划端午节粽子,我才知道包粽子是一件极需要耐心的事。选材要好,包粽子的手艺要好,就连煮粽子也极花时间。去开化考察时,看粽娘们手巧,上下翻飞就捆出来一个结结实实的胖粽。看得心痒了,菜菜也跟着粽娘们学了几招。
之前有两周两周没更新,上海的42℃,真的让人不想动。为了解暑,我买了一些莳萝(一种常用于泰式鱼的食材),将它和酒蒸蛤蜊相结合,做出新的味道,却好吃的不得了。
今天罐头君要教大家怎么吃豆腐! 你想多了。。。是真正的吃豆腐确却的说是美味、营养、健康、低脂的豆腐蛋糕哦什么?要减肥的你什么都不敢吃?这款蛋糕可是无油无淀粉吃多少都不会胖啊亲!这下你满意了吧~