“人饮真茶能止渴，消食，除痰，少睡，利水道，明目，益思，除烦去腻，人固不可一日无茶。

　　1月5日9:00，博士、博导、国家一级评茶师王岳飞教授应邀走进中国·滨州文化大讲堂，在滨州市文化馆群星剧场，为大家带来了精彩讲座——《美丽人生一盏茶》。王教授以其丰富的人生阅历和幽默风趣的讲课风格赢得满堂彩。该场讲座的顺利举行，成功揭开了2020年中国·滨州文化大讲堂的第一篇章。

　　简短地介绍了历史悠久、深厚底蕴浙江大学茶学系后，王教授便围绕“中国茶，冠世界”“茶性廉，和天下”“茶品质，成分珍”“喝茶健，寿众生”“茶体质，科学饮”五个主题展开了详细讲解。

　　近十年，我国茶园面积持续增长：茶叶产量连创新高；内销市场稳步增长；茶叶出口量增长缓慢；国内茶饮料销售持续增长；茶叶提取物出口数量快速增长。“中国茶，冠世界，名不虚传”王教授说，中国茶产值已迎来5000亿时代甚至10000亿时代；中国茶叶已迎来人年均消费量1.5公斤时代；中国将/已迎来人人想学茶时代。中国茶业正在由传统茶业向现代茶业快速转变过程中，中国的茶产业也正从传统迈向现代。

　　中国被誉为茶的祖国和茶文化的发源地。茶树原产于中国西南地区的云贵高原是茶树起源中心。中国是世界上最早发现、利用人工栽培茶树；最早加工茶叶；茶类最为丰富的国家。茶叶行业举世瞩目，几千年来经久不衰。王教授说：“茶与琴、棋、书、画、诗、酒一起成为人们的精神食粮，成为一种修养，成为一种人格力量，成为一种境界。”

　　王教授表示，对于我们而言，茶不仅是一种饮料，更多的是一种清静、静心的精神象征。历经千年，茶已经渗透到中国人生活的各个层面。茶为国饮，茶是国家文化名片；茶是实施国家战略的重要推手；茶是产业扶贫、精准扶贫的重要抓手；茶叶是实施国家发展战略的特色产业。

　　茶的健康功效非常明显，丰富的生物碱决定着茶叶对人体具有提神益思、强心利尿、消除疲劳等功能。如果每天喝茶数杯，则精神振奋，思路敏锐。大有“好茶一杯，精神百倍”之感。科学家总结出的寿命公式中提到：“每天饮茶一杯：寿命延长0.5年。”茶叶可以延缓衰老、减轻老年多发病、茶可以起到防癌抗癌的作用。针对不同体质的人群，王教授还给出了体质测评方法与科学的饮茶观念。

　　讲座结束后，滨州市文化馆还邀请王岳飞教授为“滨州市茶文化协会研修院”揭牌，并有幸聘他为研修院的第一任名誉院长。滨州市茶文化协会是滨州市文化馆发起成立的团体组织。近年来，茶文化的氛围逐渐浓厚，崇尚茶文化，追求茶品味，逐渐成为社会时尚。滨州市文化馆希望可以从文化、非遗的角度，为滨州茶文化的发展助力。

　　“喝茶睡不着，是因为茶喝的太少。”“喝茶多的地方，离婚率都比较低。”“茶如女生，不同的茶代表了不同年龄段的女生。”讲座现场，王教授结合自己的亲身经历，讲述了发生在他身边的许多有趣故事，也总结出了不少的 “茶界妙语”，听完讲座后，大家收获颇丰，回味无穷。